公司如何为咖啡问题提供解决方案？

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咖啡豆的气味和风味使其成为需求量很大的产品。然而，这个每年创收 1650 亿美元的行业正面临着不同的挑战，这些挑战随着气候变化而加剧，对农作物和小生产者都产生了影响。这些只是世界上一些咖啡问题，私人倡议有能力干预。 不可否认的是，行业有能力启动和修改某些做法以促进共同发展，尽管这需要持续和长期的承诺，此外还需要认真倾听社区、消费者和整个社会的意见。但这样做的极限正在逼近，我们距离评估是否实现可持续发展目标（SDG）还有不到十年的时间。 尽管看起来势不可挡，但每家公司都可以有所作为，正如雀巢（全球营养、健康和福祉领域的领先公司）及其雀巢咖啡品牌（全球成功的速溶咖啡品牌）所证明的那样。他们共同努力通过雀巢计划减少世界上的咖啡问题，该计划最近更新并概述了新的目标。

可持续咖啡：强大社区的结果 雀巢咖啡在市场上的重要性是毋庸置疑的：每消费 7 杯咖啡就有 1 杯是用其产品制成的，雀巢已经注意到了它的影响力，以及该领域、社区和结果之间存在的相互关系。经济。同样，他意 意大利 WhatsApp 号码数据 识到世界上的情况以及咖啡问题将会恶化，他有责任对此采取行动。 于是，2010年，雀巢咖啡计划诞生了，这是一项支持生咖啡生产和可持续供应、增强小生产者的生产能力并促进其家庭和社区经济和社会发展的倡议。 因此，该计划寻求“确保咖啡的遗产和对我们的环境的保护”，确保“一个有弹性和健康的咖啡种植系统，保护森林，促进咖啡种植者的可持续生活方式并促进人权。” 这次可持续之旅已经结束了一个循环，并带来了巨大的成果： 该品牌 82% 的咖啡均以负责任的方式采购。 向咖啡种植者提供了 2.5 亿株咖啡树苗。 温室气体排放量减少。



水提取量减少 53%。 如果没有利益团体的努力和共同努力，特别是那些信任该计划并调整其种植和社会实践以建设咖啡可持续未来的小生产者，这是不可能的。 再生农业，解决世界咖啡问题 与任何生产活动一样，咖啡采摘所带来的影响往往会随着不负责任的考虑而增加。对于雀巢来说，考虑这些影响并将其转化为改进的机会一直是雀巢的一项持续任务，特别是在拉丁美洲地区，雀巢密切关注该地区的咖啡行业的利益。 正如雀巢咖啡在咖啡营销方面处于世界领先地位一样，拉丁美洲也是谷物生产的领先者，因为根据美洲开发银行的数据，全球 10 个最重要的咖啡地区中有 5 个位于该地区。地区. 咖啡种植. 从这个意义上来说，也意味着有1400万人依赖这个行业。然而，气候变化正在恶化投资回报和收成，导致世界咖啡面临三个主要问题： 害虫。